A Unifev oferece, em 5 de dezembro, o extensivo “Produção de alimentos (convencionais, orgânicos e transgênicos)”. De organização do curso de Tecnologia em Produção Sucroalcooleira, a iniciativa é destinada a alunos de todos os tecnológicos, aos das demais graduações e também à comunidade.

O projeto apresenta aos estudantes várias técnicas, métodos e fases da produção de alimentos em três categorias. “O curso de extensão aborda fatores ambientais, sociais e econômicos da gastronomia, bem como a adoção de tecnologias adequadas à agropecuária”, enfatiza o Prof. Marcio Antonio Castilho, que ministra as aulas.

O extensivo acontece das 8h às 12h e das 13h às 17h, no Campus Centro. Aos alunos de Tecnologia, a inscrição é isenta de taxa. Aos demais cursos e à comunidade externa, o valor é de R$ 15. Os interessados devem procurar a Central de Relacionamento, que funciona, de segunda a sexta-feira, das 9h às 16h e das 19h às 21h45, e aos sábados, das 8h às 12h. Mais informações pelo telefone 0800 015 0228.

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