O curso oferece atualização e ampliação de conhecimentos sobre temas relacionados à Gastronomia em uma visão realista da atuação profissional por meio de palestras on-line pela plataforma TEAMS. Serão abordados temas pertinentes à atuação do profissional chef de cozinha no mercado de trabalho atual e inovações da área.
O curso será ministrado pela Profa. Ma. Viviane Sant¿ana.
LIDIANE SILVA RODRIGUES TELINI
2º Papo de Panelas
Dia: 17/11/2020
Horário: 19:30 horas
Duração: 2 horas
Local: Plataforma Teams
Convidado: Profa. Ma. Viviane Sant"ana
Tema: 2º Papo de Panelas